題名：おにぎりと愛情 報告者：トシ 日本のおにぎりの起源は古く、弥生時代にまで遡ることができる。1987年に石川県旧鹿西町（現中能登町）の杉谷チャノバタケ遺跡から、石ころほどの炭化した米の塊が発見された。これが日本最古のおにぎりとされ、当時からおにぎりは三角形であった1)。そのおにぎりを図に示す。実際は、日本のもち米を使用して、蒸された後に焼かれたものと推定されており、おにぎりというよりもちまきに近かったようである。また、三角形は、尖った部分から神が降りてくるという信仰があっ…